Автоматическая и полуавтоматическая тестораскаточная машина
Производитель: | Mech-Masz |
Категория: | Тестораскаточные машины |
Тестораскаточные машины в значительной степени сокращают время обработки теста и его раскатывания до определенной толщины. Данное оборудование используется для приготовления слоеного, полуслоеного и песочного теста, а также теста на пельмени и многих других его видов.
Благодаря использованию предлагаемых нашей компанией тестораскаточных машин Вы всегда получите одинаковое качество теста. Безаварийное оборудование с надёжной конструкцией для применения в средних, маленьких и больших кондитерских и пекарнях. Использование материалов высокого качества во время изготовления оборудования обеспечит длительную и безаварийную работу.
Технические характеристики оборудования:
- Компактная и надёжная конструкция;
- Оборудование оснащено колесиками (за исключением моделей, устанавливающихся на столах), что в значительной степени облегчает его перемещение;
- Два вида управления: при помощи ног либо рук;
- Закалённые полированные вальцы;
- Уплотнители подшипников, предотвращающие попадание пыли;
- Система быстрого демонтажа рабочего плеча оборудования;
- Рабочая зона закрыта крышкой, при поднятии которой работа машины будет остановлена;
- Простая система управления с выключателем безопасности;
- Прочный материал рабочих лент;
- Простота поддержания оборудования в чистоте;
- Простая конструкция, которая не требует специальной консервации;
- Ручная (при помощи рычага) либо механическая регулировка толщины теста;
- В комплект поставки оборудования входят два ручных вальца;
- Автоматические модели позволяют выполнять полностью программируемые рабочие циклы, управление осуществляется при помощи ЖК-панели: полный цикл раскатывания может быть записан в программу и выполнен в автоматическом режиме;
- Вариант с автоматическим и ручным управлением может быть оснащен дополнительно секцией вырезки со сменными вальцами. Доступно большое количество вальцов разной формы, благодаря чему можно подготавливать тесто определенной формы;
- Оборудование может быть изготовлено в различном исполнении: с двумя скоростями либо с плавной регулировкой скорости ленты при помощи инвертора.
Автоматические тестораскаточные машины с разным размером плеча:
- Стандартная комплектация – покрытие белой краской, опционально – изготовление из нержавеющей стали;
- Возможность установки до 100 программ;
- Сенсорный экран: 7”;
- Полностью автоматический рабочий цикл;
- Ширина цилиндра: 650 мм;
- Максимальное расстояние между вальцами: 50 мм;
- Регулируемая программируемая скорость лент;
- Скорость: от 10 до 60 м/мин;
- Мощность: 2,0 кВт;
- Привод: 230В/50Гц
Доступны варианты с секцией вырезки.
Опционально для автоматических и полуавтоматических тестораскаточных машин:
- Автоматическая загрузка муки;
- Подносы для муки под плечами;
- Автоматическое либо полуавтоматическое закатывание теста;
- Секции вырезки;
- Исполнение из нержавеющей стали.
Другие клиенты смотрели также
Агрегаты AK-3 – контроль влажности и температуры
szczegóły >>
Транспортные тележки-шпильки и тележки типа „Z”
szczegóły >>