Секция производства и просеивания панировочных сухарей предназначена для перемола продукта, а также его просеивания с целью устранения загрязнения.

В состав секции входит:

Мельница для панировочных сухарей либо две мельницы, если необходимо увеличить производительность. Производительность каждой мельницы составляет около 400 – 500 кг/час в зависимости от скорости загрузки продукта.

Оборудование, транспортирующее панировочные сухари в просеиватель:

Подключается непосредственно к выходному отверстию мельницы и оснащено устройством регулировки скорости транспортера для подбора необходимой производительности.

Просеиватель с двумя выходами готового продукта и прицепным устройством для мешков:

Оснащается специальной системой просеивания («колыбель»), обеспечивающей деликатное, почти ручное просеивание, чтобы сохранить продукт от повреждения. Загрязнения остаются непосредственно в сите. Имеет два выхода продукта с возможностью закрепления мешков.

Использование данной секции дает уверенность, что продаваемый продукт будет чистым и высококачественным. Корпуса всего оборудования, входящего в данную секцию, изготовлены из нержавеющей стали.